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《川饌功夫菜》鴻運百福佛跳牆 (1500g／盒)

  • 定價：849元
  • 優惠價：649元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010321871











本產品已投保6000萬產品責任險，請安心選用。

本產品絕對不可微波加熱!!

★商品特色

◎採用高級食材精心製做
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◎每道食材都需精心調味製作，歷經數小時的料理烹製

◎100%無防腐劑□

◎100%不含化學辛香料□

◎100%純天然食材製作
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◎堅持採用CAS認證之優良品種




◇品質

川饌對於食材及製作過程十分嚴謹，對於品質更是嚴格把關；
為了讓嚐鮮的消費者吃到最原汁原味的川饌美食，料理過程中絕不添加防腐劑、人工化學調味料，讓消費者可以吃的健康也吃的安心。





◇食材& 調味料材

承襲四川吳抄手餐廳的好味道與嚴選食材，食材特別經過CAS認證通過之優良品種，亦兼顧現代人講求的簡單生活與生機養生，無防腐劑、無人工化學調味料；「川饌」單純使用老師傅傳授的古代宮中獨家秘方、四十餘種中藥材與最新鮮的食材，來維持產品新鮮及風味。








● 川饌的品牌故事□
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以創新傳承老字號美味─「川饌」傳承四川吳抄手一甲子的好味道
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源自「四川吳抄手」的網路品牌川饌，突破技術上的層層難關，讓你將做工繁複的傳統美食輕鬆買回家，
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就像是將有數十年經驗的大廚，請回家中料理一樣。
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● SOP流程讓一切變成可能
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從食材挑選、清洗、切工、分配、調製醬料、調味、烹煮，每一道手續還可分成許多程序，每一樣菜色處理步驟又都大不相同。
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「其實做中餐很難做到SOP，因為細節實在太多了。」如何讓冷凍食品覆熱後能跟在餐廳內食用一樣好吃？
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透過食品專業團隊科學化輔導，研發出在不添加任何防腐劑下，延長食品保存期限的方法。
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為了讓客戶吃的更安心，堅持使用CAS認證食材，並通過國際ISO22000食品安全管理標準認證，
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商品都通過國際認證檢驗標準的SGS微生物及食品添加劑檢驗。
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川饌的經營理念「自己不敢放入口吃的食物，絕不賣給客人」。
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堅持麻辣火鍋的食材必定用頂級的四川大紅袍花椒、陴縣豆瓣；
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頂級XO櫻花蝦醬非採用嚴選東港櫻花蝦及日本干貝不可；而蔥烤鯽魚的蔥一定是宜蘭三星蔥。
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調理方法□

請於食用前一晚，移至冷藏室解凍，為保持食物的最佳風味，建議剪開塑膠袋後，將佛跳牆倒入適當大小的容器中，隔水蒸30分中即可食用。
請注意！本商品嚴禁微波加熱！


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主要成分

特級魚皮、干貝、開陽、蒜頭、豬蹄尖、豬小排、雞肉塊、鵪鶉蛋、大甲芋頭、筍乾



重量

1500g±5%/盒□
(本商品不含甕)

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保存條件

冷凍-18℃ 保存180天
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產地

台灣





注意事項

年菜預購時間：即日起~2013年1月25日(五)止
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商品最後配送日為：2013年1月30日(三)
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下單時，請於地址後方填寫您指定的「出貨日」區間，或來電告知博客來客服。

出貨日區間:
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1月13日~1月19日 □出貨
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1月20日~1月26日 出貨
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1月27日~1月31日 出貨

2013年1月26日之後的訂單將於2月18日後統一出貨。
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請於訂購期限內完成訂購及付款，以便商品如期出貨。
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如未指定到貨日期，將於訂購日7天內，開始陸續配送出貨。
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備註
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因過年期間宅配業者配送量極大，宅配業者告知1月25日起，無法指定到貨日期及到貨時間，敬請顧客諒解。
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如欲指定日期請指定1月25日以前；之後的日期，您的到貨日非常有機會延遲
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(例：指定1月26日為到貨日，實際收到日期極有可能為1月28日)
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貼心提醒：
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1.退回之商品必須於7日鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝（含商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等），切勿缺漏任何配件或損毀外盒。□
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2.請您以送貨使用之原包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原商品包裝之外，切勿直接於原商品包裝上黏貼紙張或書寫文字。□
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3.若欲退貨的商品，是活動套組的促銷商品（如任選x件xxx元的活動），不可單品退貨，需將套組商品一起退回。
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